人生中第一次吃單點炭烤肉,而且是和牛!!!(心滿意足
這間餐廳應該是日本人開的,一進去就有一個很親切日本叔叔在打照呼
服務很好,服務生動作都很迅速
另外裝潢也很特別,中庭是整高的塌塌米
這樣腳就不用屈起來又可以多人聚會(可以到12人
旁邊就是造成小房子然後用小掛簾擋起來(1-4人
菜單上的種類很多,有和牛類、天婦羅、生魚片、飯類、小吃等
所以大家自己看一下吧,價錢算高的
然後我們點了味噌牛舌、厚切和牛、西冷和牛、天婦羅蝦和蛋花蔬菜飯
韓牛是有咬勁的話,和牛就是入口即化!!
特別是厚切和牛和西冷和牛,西冷和牛更多脂肪所以不用咬就會溶化
厚切的話就是半肥瘦,所以容易咀嚼一下但很柔軟
兩者不用加任何調味品就很好吃,很有牛肉香!
牛舌的話偏爽脆的口感但還是比韓牛嫩,烤焦一點更有風味!
味噌的味道偏甜酸很濃郁,配上清酒或白飯就是絕配
現在再看到照片就想再去一次!!
不過有經濟負擔的話,大概就是點1-2個肉配白飯這樣吃比較便宜
天婦羅的炸衣做得很脆不厚重,放久也不會軟掉
不過價錢真的很不實惠,只有3-4隻蝦子其他都蔬菜
炸香菇沒有變硬而且很多汁,炸蘆筍很甜,讚!!
吃了這麼多肉就吃一個比較清淡的湯飯,份量有點太多了
所以吃完這些就很飽了,另外我們有點清酒-芳醇辛口純米 月山
喝下去沒有白酒這麼大的辛辣味但還是有一點嗆,喝過熱的清酒後還是覺得冰的好喝
熱的會變得更嗆更容易醉,這一種清酒沒有甜味但是回甘的感覺
我酒量不好也可以喝到2-3杯,酒精濃度算蠻低的
最後吃個甜點作結尾,它好像叫雪酪
把果肉挖空後,裝進相同口味的 雪酪
口感像冰沙但更綿密,我的柚子口味很是酸甜帶柚子果香
朋友的蘋果口味比較清淡,微甜的味道讓他很滿意
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